Nella nostra gamma di cuvée esclusive, ecco la nostra ultima creazione: un bianco di Poully realizzato in collaborazione con il maestro in questo campo: Pascal Jolivet.

Pascal Jolivet fa parte delle più belle etichette di Sancerre e Poully-Fumé. Il talentuoso vigneron si è forgiato la sua reputazione grazie alla sua gamma di bianchi sorprendentemente freschi. Una qualità riconosciuta dalle migliori tavole stellate, che ne apprezzano l’eleganza e la personalità, chiave di degustazioni assolutamente uniche e memorabili.

È un grande orgoglio e una gioia per noi aver avuto l'occasione di collaborare con questo vigneron emblematico della Loira e poter proporti questo vino esclusivo, selezionato dai nostri sommelier presso le cantine della tenuta. 

Il Pascal Jolivet x Ventealapropriete Pouilly-Fumé Bianco 2023 rivela un Sauvignon in purezza, floreale e croccante, in cui spiccano gli aromi di frutti bianchi, agrumi e selce, conferiti dal terroir di argilla e selce.  In bocca è fresco, rivelando tutto il carattere dinamico e minerale del Sauvignon, sapido ed equilibrato, allungato dal finale salino, tonificante e incisivo. Una pura delizia! Valutato 93/100 dal nostro Comitato di Degustazione.

Un vino su misura in esclusiva per i nostri membri. Un must!