Domaine des Ouches
Le vignoble de la propriété s'étend sur 17 hectares de vignes et est composés de cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Depuis sa création, le Domaine des Ouches utilise des méthodes de culture traditionnelle et les actuels propriétaires ont fait le choix de continuer dans la tradition afin de proposer des vins toujours plus authentiques et proches de leur terroir.
Le Domaine des Ouches est une valeur sûre de l’appellation Bourgueil, tous les amateurs de vins de la Loire trouveront refuge chez cette petite perle qualitative. .
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Domaine des Ouches : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com
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Domaine des Ouches - Bourgueil - Les Perruches - Rouge - 2018
Le Bourgueil Les Perruches 2018 est une ode sincère et émouvante au cabernet franc. Avec ses notes de graphite, de poivron rouge et sa belle maturité, il offre un jus bien équilibré, tout en fruit et en fraîcheur, avec des tanins soyeux. Aujourd’hui ou dans cinq ans, profitez de ce rouge croquant avec des charcuteries artisanales, une volaille rôtie ou un boeuf mode. Noté 16/20 par le Comité, il est à saisir sans tarder.
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Domaine des Ouches - Bourgueil - Igoranda - Rouge - 2017
C’est un sans-faute. Avec ses notes de graphite très pures, son fruit mûr et concentré, Igoranda 2017 offre un vision sincère et vibrante du cabernet franc. Ses tanins bien présents, mais sans rudesse, son jus séveux, frais et agile, forment un ensemble de bon calibre, à carafer et servir dès cet automne sur de belles viandes rouges. Le bonheur immédiat !
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Domaine des Ouches - Bourgueil - Igoranda - Rouge - 2014
La cuvée Igoranda 2014 du Domaine des Ouches, concilie la densité de texture du cabernet franc et les notes gouleyantes des vins de Loire. Vin droit, tendu et concentré, les éléments qui définissent le grand vin sont là. Saluons en plus les notes de fruit frais que la Loire sait si admirablement nous donner.
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Domaine des Ouches - Bourgueil - Igoranda Rouge 2009
La cuvée Igoranda 2009 du Domaine des Ouches, concilie la densité de texture du cabernet franc et les notes gouleyantes des vins de Loire. Vin droit, tendu et concentré, les éléments qui définissent le grand vin sont là. Saluons en plus les notes de fruit frais que la Loire sait si admirablement nous donner.