Bordeaux
Château Tire Pé - Bordeaux - Rouge - 2013
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2013
Dénomination : AOP Bordeaux
Cépage : 100% Merlot
Alcool : 13 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 (RVF)
Domaine noté 2 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2016
Vin :
Idéalement fruité, scintillant et séveux, Tire Pé 2013 est une ode au merlot, un régal d’équilibre et de précision. Vin de plaisir, livrant à l’envie des notes de fruit frais et intense, il incarne le visage moderne du Bordelais, son témoignage gourmand et sensuel. Un pur plaisir !Vinification :
Vendanges manuelles, cuvaison de 3 à 4semaines, élevage de 14 à 16 mois en cuves béton.Robe :
Robe rubis presque noire aux reflets grenat.Nez :
Nez pur et intense sur des notes de fruits noirs et de confiture de mûre mêlées à des touches de poivre noir.Bouche :
Bouche ample et généreuse sur un fruit gracieux. Ce jus particulièrement remarquable se distingue par sa superbe interprétation du merlot et sa finale toute en longueur.
Température :
A servir entre 16 et 18°C.Accord mets et vin :
Entrecôte, viandes grillées, fromages moelleux.Garde :
Dès maintenant et jusqu'en 2025Salués pour leur texture exquise, les vins du Château Tire Pé ne rencontrent aucun égal dans le secteur de Langon. Hélène et David Barrault ont totalement redessiné les ambitions du domaine et lui ont redonné vie avec une adresse peu commune.