Bordeaux
Château Giscours - Haut Médoc - Haut Médoc de Giscours - Rouge - 2012
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2012
Dénomination : AOP Haut-Médoc
Cépage : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Alcool : 12 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2015
Vin :
Le Haut-Médoc de Giscours rouge 2012 est le petit frère du célèbre Cru Classé de Margaux. Fort d'une belle présence de cabernet sauvignon il se montre à la fois précis dans son sillage d'arômes de cèdre, de fruits noirs et de graphite puis en bouche il délivre un jus intensément fruité qui traduit bien ce que le merlot fait ressentir. Élégance et fermeté le caractérisent. Découvrez-le dès maintenant, il est prêt à boire, ce vin épatera tous vos convives.Vinification :
Vendanges mécaniques, vinification en cuves béton, élevage en barriques de chêne français.Robe :
Robe pourpre profonde.Nez :
Arômes de cèdre et de fruits noirs mêlés à des notes de graphite.Bouche :
Bouche ample et élégante sur un fruit précis et gourmand. Avenante et intensément fruitée, cette cuvée séduira à coup sûr par son caractère et sa sincérité.
Température :
A servir entre 16 et 18°C.Accord mets et vin :
Agneau de lait croûte d'herbes, cailles rôties aux châtaignes, côtes de bœuf, foie gras de canard grillé aux girolles.Garde :
Dès maintenant et jusqu'en 2022Mondialement connu, le célèbre Cru Classé Château Giscours réalise un Margaux toujours très corsé et somptueusement bouqueté. Les vignes du Château principalement plantées en Margaux débordent sur l'appellation Haut-Médoc d'où ils tirent une cuvée spécifique: le Haut-Médoc de Giscours.