Domaine des Terres Dorées - Morgon - Rouge 2009

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage en fût.

Robe :

Robe soutenue, grenat.

Nez :

Nez fin et délicat.

Bouche :

Bouche ferme et intense, notes kirshées en finale.

Température :

A servir entre 12 et 14°C. A décanter et à carafer 1 heure avant dégustation.

Accord mets et vin :

Viandes en sauce, gibiers, spécialités du Beaujolais.

Garde :

A boire jusqu'en 2018

Ce domaine familial est majoritairement situé au sud du Beaujolais, au cœur de la zone des Pierres Dorées, entre Villefranche sur Saône et Lyon. Jean-Paul Brun vient d’effectuer sa 31ème vinification depuis son installation en 1979.