Champagne Devaux
Aujourd’hui coopérative de référence dans la production de cuvées haut de gamme, la Maison de Champagne Veuve Devaux fait un travail de vinification qui n’a rien à envier aux plus grandes Maisons (Champagne Brice, Champagne Drappier ou encore Champagne Jacquesson), tout comme la provenance des raisins (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) issus des meilleurs crus de Champagne. Vous trouverez chez Champagne Veuve Devaux de cuvées de brut classique, bruts rosé, blanc de blancs, brut millésimé… mais aussi des champagnes 100% Pinot Noir comme la « Rose des Riceys » ou les « Coteaux Champenois ».
La Maison de Champagne Veuve Devaux est aujourd’hui régulièrement sélectionnée par les dégustateurs de la Revue du Vin de France et fait la parler d’elle dans les magazines comme Le Point ou Terre de Vins. Si vous n’avez pas encore eu la chance de déguster de Champagne Devaux, vous serez véritablement séduit par leur texture, leur finesse et leur effervescence.
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Champagne Devaux : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com
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Champagne Devaux - D de Devaux - Blanc
Les premiers arômes d’agrumes confits laissent entrevoir la dégustation d’un Champagne racé et distingué… La Cuvée D de Devaux joue de raffinement et de délicatesse avec mesure et conviction. En bouche, tout est là : les notes fruitées et légèrement grillées accompagnent une matière pure et droite. La bulle reste fine et parfaitement digeste, car c’est bien la finesse et l’élégance qui définissent le mieux cette cuvée enchanteresse, idéale dès l’apéritif !
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Champagne Devaux - Brut Grande Réserve Blanc
La Grande Réserve Brut est à dominante Pinot Noir, qui confère à sa palette aromatique de subtils arômes de fruits rouges. A l’instar des prestigieuses Maisons Deutz ou Roederer qui vinifient en majorité des pinots noirs, la bouche est dense, vineuse et ample. Le Chardonnay vient équilibrer l’ensemble et apporte une finale longue sur des notes légèrement beurrées et de fruits à chair blanche.