Two Hands Wines
Le vignoble du Two Hands Wines s’étend sur 16 hectares, il est principalement composé des cépages Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache et Mataro. Les vendanges manuelles alliées à une obsession pour la qualité, laisse place à des vins reflétant leurs origines et leurs terroirs.
Le Domaine Two Hands Wines
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Two Hands Wines : I vini selezionati da Valap.it
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Two Hands Wines - Clare Valley - The Wolf Riesling - Blanc - 2018
Le Wolf Riesling 2018 est élaboré à partir de raisins de la vallée de Clare, dont le climat est de nature continentale modérée, ce qui signifie des nuits fraîches à froides et des journées chaudes. Clare Valley est un secteur considéré comme l'une des meilleures régions d'Australie pour le Riesling et les meilleurs producteurs de Riesling peuvent facilement être confondus avec le Riesling d'Alsace. Le Wolf Riesling possède un bouquet d'agrumes et de citron vert ainsi que des notes florales et minérales. Au palais, l'aspect minéral prévaut avec un retour des agrumes et d'autres nuances de fruits qui sont équilibrées par un acide précis et une finale nette.
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Two Hands Wines - Barossa Valley - Brave Faces - Rouge - 2016
Avec ses parfums originaux, Brave Faces Rouge 2016 cultive un style à part. Ses notes fumées, d’épices douces, de cassis, d’eucalyptus et de menthe composent une palette fraîche qui prend place sur une trame souple, juteuse, aux tanins fins. C’est un vin parfaitement équilibré, jamais dans l’excès, intéressant dans sa capacité à lier puissance et finesse, autour d’un fruit riche et pulpeux. Le parfait vin de viandes rouges mijotées ou grillées. Pour garantir une plus grande fraîcheur tout au long de sa conservation, la bouteille est bouchée avec une capsule à vis Stelvin. Une vraie personnalité !
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Two Hands Wines - McLaren Vale - Sexy Beast - Rouge - 2015
Pur cabernet-sauvignon, Sexy Beast 2015 profile un jus ample et charnu, façonné par les fruits noirs, les épices, les notes de tabac blond, de cuir frais, d’herbes aromatiques et de cacao. Très sensuelle, cette cuvée modèle affirme le potentiel de la McLaren Vale, marquée par la fraîcheur et la sensualité.
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Two Hands Wines - Barossa Valley - Brave Faces - Rouge - 2015
Quelle démonstration ! Dans une bouche totalement suave et déliée, Brave Faces 2015 réunit des notes de fruits noirs dans une volupté réjouissante. Soyeux des tanins, texture crémeuse et énergie forment un ensemble à la fois généreux et vibrant. Avec une incroyable tempérance dans la richesse et des notes de fruits mûrs, mêlés d’une touche crayeuse et de poivre blanc, cette bouteille touche au coeur. On ne se lasse pas…
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Two Hands Wines - Barossa Valley - Braves Faces - Rouge - 2014
Quelle démonstration ! Dans une bouche totalement suave et déliée, Brave Faces 2014 réunit des notes de fruits noirs d’une facilité gustative sans égal. Soyeux des tanins, texture de taffetas et énergie forment un ensemble d’une générosité éblouissante. Avec une incroyable tempérance dans la richesse et des notes de fruits mûrs, on se laisse emporter par sa douceur et sa bienveillante rondeur.
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Two Hands Wines - Barossa Valley - The Lucky Country - Rouge - 2015
C’est un petit bonheur de syrah australienne ! The Lucky Country Barossa Valley Shiraz 2015 emprunte aux meilleurs terroirs de la Barossa Valley son identité croquante et savoureuse. Facile, enjoué, digeste, ce rouge est à partager sans attendre sur des viandes de goût, un beau filet de bœuf par exemple.
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Two Hands Wines - McLaren Vale - Sexy Beast - Rouge - 2014
Succulent, d’une facilité gustative sans égal, le McLaren Vale Sexy Beast Rouge 2014 est un véritable phénomène, la démonstration éclatante du savoir-faire australien ! Ce cabernet sauvignon n’a rien à envier aux grands de Bordeaux, avec ses notes de fruits noirs, d’herbes séchées, de clou de girofle et de chocolat noir. Son énergie, sa texture à la fois ferme et élégante, son expression souple et gracieuse forgent un vin brillant, vraiment bluffant.
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Two Hands Wines - Barossa Valley - Bella's Garden - Rouge - 2013
C’est un sommet de la syrah australienne ! Bella’s Garden Rouge 2013 est une cuvée d’absolu, empruntant aux meilleurs terroirs de la Barossa Valley les identités les plus fantastiques. Un fruit généreux, une matière savamment ourlée, cadencée par une profusion de parfums : cette cuvée rivalise d’intensité et de saveurs avec les plus belles syrahs du Rhône Nord, soyez-en convaincus !
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Two Hands Wines - Barossa Valley - Brave Faces - Rouge - 2012
Quelle démonstration ! Dans une bouche complètement déliée, Braves Faces 2012 fait virevolter les arômes de fruits noirs avec une facilité gustative sans égale. Dotée d'une superbe énergie, d'une longueur généreuse, on se laisse emporter par sa douceur et sa bienveillante rondeur. Vraiment bluffant.