Borgogna Domaine Guy Bocard

L'opinione del comitato

Questa cantina storica di Mersault sta vivendo una rinascita spettacolare! Acquistato nel 2018 dalla famiglia Derichebourg, oggi il Domaine Guy Bocard è stato completamente trasformato grazie all’intuito e al talento di Philippe Pacalet, celebre enologo borgognone.

Dalla vendemmia 2022 i vini hanno compiuto un vero salto qualitativo,, segnando il grande ritorno ai vertici di questa tenuta discreta, che si estende su appena 6 ettari tra Villages e 1ers Crus, oggi certificata biologica.

Il tocco di Pacalet è inconfondibile e di un’efficacia straordinaria: l’intera gamma dei bianchi è di un’eleganza e opulenza superbe. Un’opportunità da cogliere ora, prima che la sua fama esploda, e con essa i prezzi dei vini.

Il Bourgogne Côte d’Or Bianco del 2023 è uno Chardonnay in purezza, vinificato a regola d’arte, fresco e preciso, con un aspetto legnoso impeccabile. Il frutto è onnipresente e vibrante. Un Borgogna bianco esemplare, da bere o conservare per altri 4 o 5 anni. Valutato 93/100 dal Comitato Valap.

Il Meursault Vieilles Vignes Bianco 2023 assembla i succhi di quattro parcelle della denominazione, regalando una splendida espressione floreale, limpida e misurata. Si tratta di una lettura precisa e raffinata di questo rinomato finage, esaltata da una legnosità nobile e un equilibrio notevole, il tutto avvolto da una freschezza e un’energia ideali. Il corpo è denso, sapido e saporito. Un Meursault che sa rivelare l’essenza del suo terroir, con un frutto senza artefatti, succoso e preciso. Valutato 94/100 dal Comitato Valap.

Il Meursault 1er Cru Charmes Bianco 2023 è un vino affinato con poco legno nuovo (15%), preservando così tutto il frutto e l'energia del suo terroir di provenienza. Fin dall’apertura affascina con i suoi aromi intensi di note nobili tostate e grigliate, avvolto da una freschezza ed energia ideale. La bocca si presenta strutturata e rotonda, come ci si aspetta dai vini di questo terroir. Una bella bottiglia da conservare in cantina. Valutato 95/100 dal Comitato Valap.

Questa tenuta di Meursault non fa che salire di livello. Ormai è disponibile solo su allocazione.

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