Macon Domaine Denis Jeandeau

L'opinione del comitato

Venerato dai più grandi chef stellati, Denis Jeandeau ha sempre privilegiato la qualità alla quantità. Nomi prestigiosi come Régis Marcon, Le Pré Catelan, Lameloise, L’Arpège, L’Ambroisie e Guy Savoy sono solo alcuni dei maestri della gastronomia che si sono lasciati conquistare dai suoi vini.

Riconosciuto come uno dei più grandi talenti della sua generazione, abbiamo ripercorso il suo straordinario percorso e i suoi successi nella nostra rivista Racines.

Per noi Denis Jeandeau era molto di più di un talentuoso vigneron con cui collaboravamo, era un amico e la sua improvvisa scomparsa ci ha profondamente colpiti.

Il bellissimo rapporto che ci univa è stato onorato dai suoi cari, che ci hanno affidato la vendita delle ultime bottiglie da lui prodotte. È quindi con emozione che ti proponiamo questo trio irresistibile, la quintessenza dello stile Denis Jeandeau nell'ultima annata 2022.

Il Viré-Clessé Bianco 2022 rivela fin dal primo sorso una spiccata mineralità e un delizioso profilo floreale. Uno Chardonnay fresco e vibrante, caratterizzato da una freschezza salivante e da un profilo aromatico ampio e persistente di frutti maturi. Continuerà ad evolvere per almeno otto anni e oltre. Valutato 94/100 dal Comitato Valap.

L'occasione perfetta per gustare l'ultima annata di questo talentuoso vignero.

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