Provenza
Minuty - Côtes de Provence - Prestige - Magnum - Rosato - 2023
Caratteristiche
Paese/Regione: Provence
Annata: 2023
Denominazione: AOP Côtes de Provence
Vitigno: Assemblaggio di 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Cinsault, 5% Rolle
Alcool: 12,5 % vol.
Colore: Rosato
Capacità: 150 cl
Ricompense
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024
Vino valutato 90/100 dal nostro Comitato di Degustazione
Vino:
Ottenuto da una selezione di uve della tenuta e della denominazione, il Côtes de Provence Prestige Rosato 2023 restituisce con eleganza tutta l'identità provenzale. Il naso fresco e puro, con predominanza di aromi floreali, la struttura dritta e tonica e il succo particolarmente fresco compongono un insieme gustoso. È perfetto per l’aperitivo.Vinificazione:
Uve provenienti da una selezione di terroir della Provenza e da alcuni appezzamenti dell'azienda. Selezione di mosto fiore e vini di pressa, pressatura e fermentazione a freddo. Fermentazione malolattica assente.Occhio:
Rosa pastello molto pallido.Naso:
Aromi floreali dominanti.Bocca:
Rosato tonico e fresco con una bella persistenza minerale sul finale.
Temperatura:
Servire tra 8 e 10°.Abbinamento cibo e vino:
Aperitivo, ostriche, cucina provenzale a base di verdure, grigliate di pesce.Maturazione:
Entro il 2026La voglia di vacanze si fa sempre più forte e M de Minuty è perfetto per farti viaggiare in attesa dell'estate. Al bar, in terrazza, in spiaggia... un bicchiere di rosato Minuty in mano, un po' di sole, la giusta compagnia e sei subito felice. Non è un caso se da oltre 25 anni questo rosato è la star del Golfo di Saint-Tropez.