Mas Doix

Mas Doix est une maison de production située à Poboleda, dans la province de Tarragone, en Espagne. Ce domaine, exploité depuis 1850, est composé de vignes préphylloxériques, puisqu’il a échappé à la crise du phylloxéra. Ainsi, il est le fruit du travail de 5 générations de vignerons passionnés, partageant l’ambition de produire un vin toujours plus qualitatif, doté d’une personnalité et d’un caractère propre. La maison familiale bénéficiant de la prestigieuse appellation Priorat, au même titre que le domaine Alvaro Palacios et El Trio Infernal, a été reprise en 1998 par Josep Doix et Ramón Llagostera.

Le vignoble de 17,6 hectares jouit d’un microclimat, dont les températures sont inférieures aux standards locaux. En effet, protégées à l’Est par le relief du Montsant et la Serra del Mollo, et profitant des vents du Nord-Ouest, les grenaches, carignan vieilles vignes et syrah, bénéficient d’une maturation lente, et déploient ainsi tous leurs arômes.

La réputation des vins produits par la maison Mas Doix n’est plus à faire et a d’ailleurs séduits la critique internationale, qui ne tarit pas d’éloge concernant les différentes cuvées, dont certains millésimes sont comparés aux grands crus rhodaniens et bourguignons. Le critique Robert Parker définira le nectar de la cuvée 2006 par ces mots : « Complexe et élégant dans le style de La Tâche ».
Laissez-vous séduire par cette valeurs sûre que nous offre l’espagnol Mas Doix !


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