Domaine Edmond Cornu et Fils
A proximité des domaines Antonin Guyon et Bonneau du Martray, autres cracks de l'appellation, le vignoble de la propriété Domaine Edmond Cornu dispose d’un vignoble de 15.5 hectares situé dans la partie nord de la Côte de Beaune et essentiellement consacré à la production de vins rouges. Le cépage dominant est le Pinot Noir (13,5 hectares), suivi du Chardonnay (1.5 hectares), et de l’Aligoté (0.5 hectare).
Le Domaine Edmond Cornu est exemplaire dans sa région. Agréé de la qualification « agriculture raisonnée », c’est ici un domaine proche de ses vignes et de ses terroirs que nous vous présentons. Les vins s’inscrivent parfaitement dans une optique qualitative et surtout naturelle. Venez découvrir dès maintenant ce monument de la Côte de Beaune et ses vins d'Aloxe-Corton... vous ne serez pas déçu !
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Domaine Edmond Cornu et Fils : Von Valap.com ausgesuchte Weine
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Domaine Edmond Cornu et Fils - Ladoix 1er cru - Le Bois Roussot - Rouge - 2016
Ce Ladoix Premier Cru Le Bois Roussot 2016 est un vin d'une grande pureté, il a bluffé notre comité de dégustation avec ses senteurs fraîches, un beau jus de griottes, un boisé souligné avec élégance, un pinot noir de grande distinction et finesse. La bouche est savoureuse, hautement charnue, juteuse, rafraîchissante et déjà très séduisante dans ce profil jeune. Un régal qui se déguste étonnement dès maintenant mais qui peut bien sûr se savourer dans quelques années pour le plaisir des plus patients !
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Domaine Edmond Cornu et Fils - Corton-Bressandes Grand Cru - Rouge - 2007
Vin complet, le Corton Bressandes 2007 a l’autorité de la renommée de son terroir. Il allie profondeur, puissance et complexité tanique. Bien ouvert aujourd’hui, il offre la quintessence des grands bourgognes et donne les promesses d’un grand avenir.