Bordeaux
Château Trianon - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2006
Eigenschaften
Land/Region: Bordeaux
Jahrgang: 2006
Ursprungsbezeichnung AOP Saint-Emilion Grand Cru
Rebsorte: Merlot Noir 50%, Cabernet Sauvignon 50% - 13,5% vol.
Weinfarbe: Rot
Fassungsvermögen: 75 cl
Auszeichnungen
Revue du Vin de France 17,5/20 und 20/20
Vinifikation:
Handlese und klassischer Ausbau im Eichenholzfass.Weinfarbe:
kräftiges und brillants Rot.Bouquet:
subitle Frucht- Rauch- und Gewürznoten.Mund:
Sehr angenehm im Mund mit seidigen Gerbstoffen, einer guten Frucht und großer Frische, wodurch der Weins ehr harmonisch wirkt.
Temperatur:
16-18°CWein- und Speisenpaarung:
Gegrilltes Rindfleisch, Entenbrust mit Steinpilzen oder Pommes Sarladaise, Lammsattel mit Kräutern, Schweineragout und Schafskäse.Aufbewahrung:
bis 2020.Château Trianon liegt im Sud-Westen von Saint-Emilion, wo seine Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurück gehen. Im Jahr 2004 wurde es von der BHL Gruppe übernommen, zu dem u.a. das Château Bellefont-Belcier, Saint-Emilion Grand Cru Classé, gehört. Heute setzen die Weine des Château Trianon auf beeindruckende Weise ihre Qualitätssteigerung fort und gehören schon zu den besten Erzeugern der Appellation.