Retour Guigal - Côtes du Rhône - Assemblage Premium - Weiß - 2021
LAND/REGION: Rhône
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Côtes du Rhône
WEINFARBE: Weiß
JAHRGANG: 2021
REBSORTE: 60% Viognier, 15% Roussanne, 10% Marsanne & 15% Clairette
ALKOHOLGEHALT: 14 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Hellgelb und glänzend mit silbernen Schattierungen.
Bouquet Geprägt von den typischen Aromen des Viognier, Düfte von weißen Blüten und Akazienblüten, unterstrichen von Noten von Aprikose und weißem Pfirsich.
Mund Diese Cuvée ist zugleich dicht und ziseliert mit einer funkelnden Frucht, ideal als Aperitif, und liefert einen dynamischen, süffigen und erfrischenden Wein.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur Bei 10 bis 12°C servieren.
Speisen Aperitif, frittierter Fisch, Terrine.
Lagerung Ab heute und bis 2027.
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Die Maison Guigal ist ein fantastischer Erfolg im Weinbau und ein großartiges menschliches Abenteuer, das einen Höhepunkt erreicht hat. Es schafft die Quadratur des Kreises: große Mengen mit einer nie nachlassenden Qualität und Konstanz zu erzeugen. Sowohl bei seinen Parzellencuvées als auch bei seinen Lagenweinen bleibt das Niveau sehr hoch.

Die Maison Guigal hat uns erneut seine Türen geöffnet. In Begleitung von Olivier Poussier, dem besten Sommelier der Welt, haben wir die besten Weinsäfte der Côtes-du-Rhône in den beliebtesten Lagen isoliert, um Ihnen diese wunderbare Cuvée aus Spannung und Frische anzubieten, die vom Meister Guigal bearbeitet und vinifiziert wurde!
Wein Der Côtes-du-Rhône Assemblage Premium Blanc 2021 ist ein spannungsgeladener Weißwein mit schönen Aprikosennoten, die von der Roussanne beigesteuert werden. Der volle und dichte, ziselierte Mund bietet einen dynamischen Wein mit einem sapidischen und erfrischenden Abgang. Er ist der perfekte Weißwein für einen Aperitif, ideal zu frittiertem Fisch oder einer Terrine.
Vinifikation Vinifikation bei niedrigen, kontrollierten Temperaturen, Ausbau ausschließlich in Edelstahltanks.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Weingut mit 1 Stern im Weinführer Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Weingut mit 5 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2025