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Provence

Les MV de la presqu'île de Saint-Tropez - Côtes de Provence - Note Bleue - Magnum - Rosé - 2023

Eigenschaften

Land/Region: Provence

Jahrgang: 2023

Ursprungsbezeichnung AOP Côtes de Provence

Rebsorte: Assemblage aus Grenache und Cinsault

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Weinfarbe: Rosé

Fassungsvermögen: 150 cl

Wein:

Der Côte de Provence Note Bleue Rosé 2023, ist ein sehr hellfarbiger Wein, der schöne blumige Aromen und Noten von weißen Früchten freisetzt. Am Gaumen ist er fruchtig und lecker, was sich in aller Leichtigkeit ausdrückt. Ein Rosé im Magnumformat, der sich ideal als Aperitif oder zu Beginn eines Essens genießen lässt.

Vinifikation:

Mechanische Lese ausschließlich nachts, direktes Pressen, Gärung bei niedriger Temperatur, Ausbau auf der Feinhefe.

Weinfarbe:

Sehr blasses Rosa mit einigen kupferfarbenen Schimmern.

Bouquet:

Ein blumiger Geschmack, der sich mit Noten von weißfleischigen Früchten vermischt.

Mund:

Ein Rosé mit einem leichten, süffigen und fruchtigen Profil rund um schöne Zitrusaromen.

Temperatur:

Bei 8 bis 10°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Ideal als Aperitif oder zu gemischten Salaten.

Aufbewahrung:

Ab sofort

Die Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint-Tropez sind ein tapferer, gut organisierter Zusammenschluss von Erzeugern, die in einer einzigartigen, geschützten Umgebung am Mittelmeer fruchtige Weine von unvergleichlicher Frische herstellen, die vom jodhaltigen Geist der Gegend getragen werden.

Seit mehreren Jahren ermutigen und begleiten sie ihre Winzer in einem biologischen Ansatz, um diese Weinberge im Herzen des regionalen Naturparks Luberon zu schützen. Gut durchdachte Cuvées mit gepflegter Aufmachung, die einen Umweg wert sind.